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~王者の味が手軽にレンチン!寿司屋さんのかきごはんとさんまごはんセット~
喜久寿しの人気メニューの中から2種類、美味しさそのままに急速冷凍したセット。かきごはん、さんま蒲焼き丼ともにレンジであっためるだけの簡単調理で食べられます。
【商品名】 寿司屋さんのかきごはんとさんまごはんセット
【内容量】 ・かきごはん 130ℊ×4個
・さんまごはん 130g×2個
【賞味期限】 製造後約60日
【事業者】 喜久寿し
【発送期日】 配達希望日時を指定してください。最短発送日はご注文日より5日後となります。
~ グランプリ受賞したメニューを商品化 ~
知る人ぞ知る紀北町のイチオシグルメ“きほくラブめし決定戦”で第一回・第二回グランプリを獲得したメニューをご自宅で手軽に味わえるよう改良した商品です。一人暮らしの夕ご飯やお酒のあとの〆ご飯にお手軽簡単です。
~ 幻の牡蠣をつかったかきごはん ~
渡利牡蠣は、雄大な大台山系から流れ込む真水と熊野灘の海水が混ざり合う汽水湖・白石湖で、種牡蠣より天然採苗し養殖される生まれ育ちも白石湖の牡蠣。100%紀北町産です。牡蠣の養殖は海で行われるのが大半ですが、汽水湖という厳しい環境で育つ渡利牡蠣は、牡蠣特有の臭みが少なく上品な甘さが特徴です。そんな渡利牡蠣を甘辛く煮詰めごはんにのせた贅沢な一品です。
~ 国産さんまを贅沢につかったさんまごはん ~
国産のサンマを秘伝のタレに漬け込み、1本1本丁寧に蒲焼きにしています。サンマはふわっと焼きあがっており、秘伝のタレも甘すぎず、辛すぎず、絶妙な美味しさです。魚苦手な子どもでもペロッといけちゃいますヨ。ちょうどごはん1膳分。
~ 調理方法 ~
紙帯を取り除き、ビニールのまま通気口を上にして500Wの電子レンジで約4分間温めます。❝ポンッ❞っと空気の抜ける音がしたら出来上がりの合図。少し蒸らしてお召し上がりください。
~ 銚子川近くの喜久寿し ~
喜久寿しは、紀北町海山の国道42号沿いにある昭和60年創業のお寿司屋さん。お寿司に使う食材は、主に尾鷲漁港から直送された新鮮なものを使い、うなぎは国産(三河産)を生で使っています。
紀北町のイチオシグルメ“きほくラブめし決定戦”でグランプリを受賞した「渡利牡蠣のひつまぶし」と「さんま蒲焼き丼」もメニューにございますので銚子川に遊びにこられたら是非お立ち寄りください。